24 апреля 2008
Одна радикальная группа в США решила сократить радиус происхождения собственной еды величиной в 100 миль. А вот их французский последователь пошёл дальше, решив, что всяческие белки с витаминами да калориями человек вполне может выращивать прямо у кухонного стола.Если вы думаете, что "Местная река" (Local River) – это "дизайнерский аквариум", то будете правы лишь отчасти. Ведь создатели данного устройства запустили в него рыбок не для красоты, а для обеда. Соответственно, перед нами не только украшение интерьера, но портативная кухонная рыбная ферма-огород!
Придумали эту необычную вещь французские дизайнеры Матьё Леаннёр (Mathieu Lehanneur) и Энтони ван ден Боссе (Anthony van den Bossche). Не сказать, что качество продуктов, имеющихся в магазинах, их не устраивает. Но производство еды для себя, считают Матьё и Энтони, может принести некоторую пользу планете.
новость разместил: GreatX /
категория: Наука и технология/
раздел: альтернативные технологии, Питание, Наш Топ Интересностей /
просмотров: 825 / рейтинг: 0
Во всем мире стремительно повышаются цены на социально значимые продукты питания. Повышение цен на продукты обусловлено и глобальным изменением климата, и производством биотоплива, и спадом мировой экономики…
Летом 2006 года в стране состоялась всеобщая сельскохозяйственная перепись. мероприятие такого масштаба в новой России проводилось впервые. В 2005 году Государственная дума приняла специальный федеральный закон о сельскохозяйственной переписи. на её проведение выделили 6,5 млрд рублей. обходами дворов и хозяйств по всей стране занимались 200 000 специально привлечённых счётчиков.
Вода, текущая из крана, в городах уже стало привычным явлением. И когда выключают водоснабжение в связи с профилактическими работами, то жизнь превращается в катастрофу. Вода – источник жизни, невозможно даже представить как вообще возможно существовать без воды. И даже не задумываемся, что в некоторых регионах планеты чистая вода представляет огромную редкость.
Цены на продукты будут продолжать расти, в том числе из-за производства биотоплива, но на всех жителей Земли еды все равно может не хватить. Об этом заявила глава Всемирной продовольственной программы ООН Джозетт Ширан, выступая перед комиссией Европарламента. Мировые запасы продуктов с каждым днем сокращаются и если не перестать экономить на приобретении нефти, то скоро многим народам может грозить голодная смерть. Вот как реализуется программа «тайного мирового правительства» по сокращению населения Земли.
Эпидемия избыточного веса, охватившая население Соединенных Штатов Америки, связана с использованием в пищевой промышленности заменителей сахара на основе фруктозы. Такое заявление сделали ученые из Университета штата Луизиана.
В последние десятилетия статьям о вредности «Кока-колы» для здоровья, прежде всего, детей и подростков, нет конца.
Появление в продаже трансгенных продуктов, то есть генетически модифицированных организмов (ГМО), вызвало растерянность обычных потребителей. Возник насущный вопрос: «Что покупать и чем питаться?» По старинке отдавать предпочтение любовно выращенной на коровьем навозе картошечке, дорожающей день ото дня, или позабавиться крупным и сочным клубнем, по вкусу и виду не хуже родного тамбовского, но в отличие от него не подверженным гниению, промерзанию и не съедобным для колорадского жука? Впрочем, если есть выбор, уже хорошо. Но население Земли растет, и скоро эта самая тамбовская пашня не сможет прокормить всех. То есть, получается, человечество просто обречено есть трансгенную пищу?
Европейское управлениепо безопасности продуктов питания признало безвредным употребление в пищу мяса и молока генетически модифицированных животных. 
Весь 1963 г. 200 тыс. жителей индийских штатов Западная Бенгалия и Ассам жили под угрозой голода, а несколькими годами позже на грани истощения оказались продовольственные запасы в соседнем штате Бихар. На фоне этих событий известный биолог Пауль Эрлих предрек в своей книге «Демографический взрыв» гибель от голода сотен миллионов людей в течение ближайших нескольких лет. Причиной, по его мнению, могло стать отставание роста производства продуктов питания от роста народонаселения.
